容寶貝與寶ㄚ頭

真是汗顏....   越來越懶了....

其實作法都一樣，只是不斷地嚐試新食材罷了

幾次之後，就越來越懶得拍照了.....

7/17 本週要嚐試的食材： 蘆筍 和 南瓜

7/25 白莧菜、山藥(俗稱：台灣人蔘)

google 到，原來莧菜的含鐵量是菠菜的一倍耶

且相對於其他蔬菜，是更不需要農藥的好種植枺

可是好煩呀，我又google 到莧菜和菠菜一樣是性屬寒涼.....

大略看了一下，蔬菜類的，除了根莖類的，

這葉菜類的，幾乎都是性寒呀呀呀...

總不能因噎廢食吧 

不知道baby能不能食用薑泥喔？

8/1 開葷啦~

    開始製作複合食品：蔬菜雞肉粥

    本週新加食材有：清雞胸肉

8/7 十殼米海帶豬肉粥：原來海帶偏寒呀，下次記得加薑末下去。

8/13 十殼米紅莧菜洋蔥粥：想到艾小容這時很需要鐵和鈣，

     GOOGLE 了一下，紅莧菜可同時滿足2種需求....

8/21 十殼米甜菜根胡瓜粥 

     甜菜根雖然是紅色的，但卻完全沒有花青素，

     其顏色來自於一種 「紫甜菜素」，是天然的維他命B12及鐵質，

     嬰兒在離開母然6個月之後，媽媽儲存在嬰兒體內的鐵質會開始下降，不敷使用，

     所以近來的副食品，我都著重在鐵質和鈣質的補充。

     除了可以拿來當天然的維他命使用外，當遇上感冒、發燒，也可以促進消化、補給營養，

     那麼巧，做完這批副食品之後的2天，艾小容感冒了，酷酷少、又有些許的體溫高.....

     甜菜根很少在傳統市場看到，這次是在逛大賣場瞄到的，立馬買下給艾小容嚐鮮 XD

     蒸熟後，我有好奇的嚐了一口，帶點微微的甜味， 

     真的是微微的，不如其名，哈~ 絲瓜、胡瓜都比它甜 。

9/05 雙蔥鱈魚十殼米粥

     今天同時也嚐試吃全蛋，為了下個月要打流感疫苗做測試。

自從8月底那次感冒住院後

艾小容的副食品製作，我多多少少都會加進 "蔥" or "薑" or "洋蔥"

混在裏面 or 另外分開製作，因為.......

蔥白：預防感冒

薑：去寒

洋蔥：殺菌

葸薑水+洋蔥泥，等於俗稱的嬰兒精力湯

但我怕直接給她吃，會抗拒，所以我都是加在食材裏，魚目混珠 XD 

希望能增強她的抵抗力

上面只記錄到9/5，之後就沒再記錄了，

但仍持續著儘量每週增加一新食材的標準下去準備副食品。

截至目前為止，吃過的有：

澱粉類：白米、十殼米、芋頭香米、黃地瓜、馬鈴薯、紫地瓜、粟子地瓜、南瓜、山藥

蔬菜類：紅蘿蔔、洋蔥、紅椒、黃椒、黑木耳、紅(白)莧菜、甜菜根、小芥菜、高麗菜、

        蘆筍、絲瓜、海帶

水果：蘋果、香蕉、芭樂、木瓜、火龍果、葡萄

蛋白質：雞胸肉、全蛋、豬肉、鱈魚、鯕魚、 吻仔魚

辛香類：青蔥、薑、

備註：鐵會影響 Ca 的吸收。

      維他命 C，可增進鐵質的吸收‧ 

      葉菜類的食材，幾乎都是性偏塞，記得製作時，加入些許的薑末平衡。